Шашлык с сыром: сытно

Ингредиенты для шашлыка с сыром

Для приготовления шашлыка с сыром вам понадобятся следующие ингредиенты: свинина (500 г), сыр (150 г), лук (1 шт), майонез (2 столовые ложки), соль, перец, специи по вкусу. Выбирайте качественные продукты, чтобы ваш шашлык получился вкусным и сочным.

Приготовление мяса и сыра

Начните с того, чтобы нарезать свинину кубиками и выложить их в миску. Посолите, поперчите, добавьте специи и перемешайте. Оставьте мясо на некоторое время для пропитки. Тем временем нарежьте сыр на кубики примерно того же размера, что и мясо.

Нанизывание на шампуры

После того как мясо пропитается специями, начните нанизывать его на шампуры, чередуя с кусочками сыра. Таким образом, каждый кусочек мяса будет обернут сыром, который при запекании станет мягким и ароматным. Добавьте на шампуры также кусочки лука для дополнительного вкуса.

Запекание и подача блюда

Шашлык с сыром готовится на гриле или мангале до готовности мяса. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью и добавив к столу соус на выбор. Шашлык с сыром отлично сочетается с овощным салатом, картофельным пюре или просто свежим хлебом. Приятного аппетита!